Для набора массы гейнер или протеин. Протеин или гейнер — что лучше выбрать новичку? Протеин – подпитка организма стройматериалами


Что лучше для быстрого набора мышечной массы - гейнер или сывороточный протеин? Как правильно принимать гейнер, чтобы избежать увеличения жировой прослойки.

Что такое гейнер?

Гейнер - это спортивная добавка для увеличения мышечной массы и повышения общего веса тела, содержащая в своем составе смесь из «быстрых» углеводов, белков, креатина, витаминов и минералов. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain , означая в этом контексте набор мышечной массы.

Гейнер рекомендуется к приему худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с набором мышц. Роль этой добавки заключается в увеличении общей калорийности питания, а также в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина.

Принцип действия гейнера на рост мышц

Энергию для силовых тренировок организм, прежде всего, получает из гликогена - запасов углеводов в мышцах. Именно поэтому после окончания тренировки прием углеводов с высокой скоростью усвоения (и большим гликемическим индексом) положительно сказывается на уровне гормонов и росте мышц.

Употребление гейнера, смеси быстрых углеводов и белков, повышает уровень инсулина - гормона, открывающего возможность для усвоения нутриентов. Кроме этого, данный коктейль более эффективно, чем обычный протеин, снижает уровень кортизола в крови, останавливая процессы разрушения мышц.

Важность углеводов для набор массы

Мнение о том, что мышцы растут от активного употребления в пищу мяса, различных белковых продуктов и спортивного протеина в порошке, верно лишь частично. В реальности рост мускулатуры невозможен без повышенной калорийности питания и существенного количества правильных углеводов в нем.

Физические нагрузки требуют гликогена - запасов переработанных углеводов, хранящихся в мышечной ткани. Суммарно в организме спортсмена хранится до 500-600 г этого вещества. Нехватка углеводов в питании не даст организму восполнять эти запасы, негативно влияя на силовые показатели и рост мышц.

Как принимать гейнер?

Типичной рекомендацией приема гейнера для увеличения мышечной массы является количество, содержащее 20-30 г белка и 40-60 г углеводов - чаще всего это одна мерная ложка готового продукта, либо мерная ложка протеина-изолята и соответствующее количество смеси, содержащей углеводы.

Данное количество гейнера необходимо принимать либо после, либо до и после силовой тренировки. При этом разделение дозы на два приема обеспечит мускулатуру необходимой энергией для тренировки и более эффективно закроет потребности организма в углеводах и белках сразу после ее окончания.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня допустим исключительно для крайне худых эктоморфов и при существенном недоборе общей калорийности питания. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо принимать сывороточный протеин.

Учитывая то, что преимущественная часть углеводов гейнера имеет высокий гликемический индекс, прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к быстрому набору жировой массы. Причем жир будет нарастать в самой проблемной зоне – на животе.

Что лучше - протеин или гейнер?

Гейнер необходим исключительно худым от природы атлетам, испытывающим проблемы с набором веса. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и комплексных углеводов.

У атлетов, имеющих склонность к набору жировой массы (тип телосложения эндоморф), прием гейнера может повлиять на увеличение жировой прослойки. Если целью приема спортивного питания является набор именно сухой массы, эндоморфам все же рекомендуется использовать сывороточный протеин.

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании и на гейнере является самостоятельное смешивание сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины - по сути, они всегда стоят намного дешевле, чем сам протеин-изолят.

Источником быстрых углеводов может стать как изотоник (углеводные добавки для бегунов), так и даже сок. Однако важно помнить о том, что 40-60 г углеводов - это два стакана сока, а большая часть из этих углеводов будет обычным сахаром или фруктозой, а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.

Гейнер, углеводно-белковая смесь с высокой скоростью усвоения - важный помощник набора веса и роста мышц для худых от природы эктоморфов. Порцию гейнера необходимо принимать либо сразу после силовой тренировки, либо разделять рекомендованную дозу на два приема - до и после тренировки.

Когда речь заходит о выборе спортивного питания для набора массы, многие задаются вопросом: что лучше – протеин или гейнер? Конечно, для неосведомленного начинающего спортсмена выбор еще не очевиден. И та, и другая добавка способствует , ускорению , предотвращению разрушения мышечных волокон. Но на чем остановить выбор, и что, все же, эффективнее? Для этого необходимо сравнить добавки, в том числе их состав, плюсы, минусы, основное предназначение и действие.

В чем разница между протеином и гейнером

Оба продукта используются при наборе мышечной массы, но только протеин в некоторых формах разрешен при похудении или жесткой . Это обусловлено низкоуглеводным составом протеина, либо вовсе отсутствием углеводов наряду с жирами, что не позволяет набирать мышечную массу вместе с жиром, или . Именно это и есть главное отличие протеина от гейнера.

Состав – это основной критерий, на который необходимо обращать внимание при выборе подходящего продукта. Если – это белковая добавка с низким содержанием жиров и углеводов – от 5 до 20% в 100 граммах, то , наоборот, высокоуглеводная смесь с содержанием углеводов до 60% и выше, все остальное – белки, жиры и другие компоненты. Составы гейнеров бывают в различных пропорциях, с преобладанием углеводов, например – 4:1, или в равной доле с белками.

Сравнение добавок


Плюсы гейнера для набора массы

  • Высокоуглеводная смесь может содержать как быстрые, так и медленные углеводы, что делает добавку незаменимым источником питательных веществ, необходимых для быстрого и эффективного набора массы.
  • Быстрые гейнеры с простыми углеводами способны моментально восстанавливать мышцы после приема, особенно это важно после нагрузок, а также и после сна для предотвращения .
  • Медленные гейнеры с большей долей сложных углеводов в составе позволяет дольше защищать волокна от разрушения, постоянно высвобождая топливо для мышц.
  • Высококалорийный состав добавки способствует дополнению , которому необходимо употреблять 4000-6000 калорий в сутки, так как одна порция гейнера, в зависимости от марки, уже содержит около 1000 килокалорий. Это неоспоримый плюс для тех, кому надо постоянно употреблять пищу в больших количествах.

Минусы гейнера

  • Не каждому он рекомендован. Например, склонные к накоплению подкожного жира из-за особенностей , не смогут усвоить сахар и жир или использовать для энергии, все лишние калории будут накапливаться в виде жировой ткани.
  • Так же и следует внимательно относиться к составу быстрых гейнеров, так как избыток калорий из простых сахаров может спровоцировать увеличение мышц вместе с жиром.
  • Еще в составе может содержаться , способный задерживать жидкость в саркоплазме мышц, провоцируя отек для увеличения силовых показателей и ускорения восстановления мышц. Для – это плюс, но минусом является то, что остальные типы телосложения, помимо жиров, будут накапливать еще и лишнюю воду, теряя рельеф мышц.
  • Большие порции гейнеров с густой консистенцией коктейля могут приводить к затруднению пищеварения, обеспечивая насыщение надолго, и при необходимости принять пищу спортсмен еще не чувствует голод, а это сбивает режим питания.
  • Иногда вызывают побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Кому подходит прием гейнера на массе

Гейнер является наилучшим продуктом для набора массы типу телосложения эктоморф, которому трудно набирать как мышечную, так и жировую ткань. Большое количество калорий, в том числе из углеводов – источника энергии для роста мышц, эффективно восполняет дефицит питательных веществ и калорий в организме с высокой скоростью метаболизма. Этому типу не страшны ни жиры, ни быстрые углеводы, ни отеки от креатина. Гейнер, пожалуй, первая необходимость из спортивного питания для худощавой конституции.

Эндоморфам и мезоморфам необходимо внимательно смотреть на состав. Лучше выбирать гейнеры с медленными углеводами, сбалансированными по составу с белками – 1:1.

Плюсы протеина для набора массы

  • Некоторые виды белка незаменимы при наборе массы, особенно , который необходимо принимать перед сном для длительного высвобождения медленного белка, предотвращая разрушение мышц ночью.
  • Продукт содержит большое количество белка на порцию – 80-95%, практически или вовсе избавлен от сахара, в том числе лактозы, и жира, в зависимости от марки и вида белковой добавки.
  • Для тех, кто ограничивает потребление углеводов и жиров в течение дня, стараясь , протеин станет лучшим видом спортивного питания.

Минусы протеина

  • Не всегда может выступать единственным источником питательных веществ из спортивного питания. Для набора мышц в большей мере необходимы углеводы, поэтому придется съедать большое количество углеводной пищи, либо прибегать к помощи гейнера.
  • Для питания после тренировки одного протеина будет мало. В отличие от гейнера, в протеине углеводов и жиров недостаточно для полноценного восстановления и насыщения мышц после повреждения, поэтому придется употреблять белковый коктейль с пищей, богатой углеводами.

Кому подходит протеин для набора массы

Протеин лучше употреблять в единственном виде тем, кто склонен набирать жировую массу. Более чистый, по сравнению с гейнерами, состав позволит контролировать поступление сахара без излишества калорий. В общем, это продукт для контроля веса, в том числе жировой ткани.

Для всех остальных типов конституции идеально подходит казеиновый протеин перед сном, конечно, если нет индивидуальной непереносимости.

Как принимать протеин и гейнер вместе и нужно ли это

Прием и того, и другого продукта, которые не конфликтуют между собой, вполне возможен, если соблюдать общую потребность в БЖУ. Естественно, спортпит не должен составлять львиную долю рациона, а только лишь восполнять дефицит.

Если принимать их вместе, естественно, не в один прием, тогда лучше употреблять гейнер для закрытия белково-углеводного окна, а протеин принимать, например, утром после сна и на ночь. Для этого гейнер лучше принимать с медленным протеином, или казеиновым.

Заключение

Итак, и у протеина, и гейнера есть свои преимущества и недостатки, которые нужно сопоставлять с собственной конституцией. Учитывая состав продукта в общем, лучшим для спортсмена, набирающего массу, будет гейнер, так как он содержит в нужных пропорциях необходимое соотношение БЖУ для роста мышц. Но для тучных людей он нежелателен. Гейнер будет скрывать мышцы под слоем жира, поэтому для таких типов конституции лучше выбирать протеин и контролировать суточное потребление питательных веществ.

Видео: что лучше для набора массы – гейнер или протеин

Каждому хотелось бы иметь красивое накачанное тело с большими рельефными мышцами. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, такая работа требует больших усилий, но, визуализируя свою мечту и не бросая тренировки, вы быстро всего добьетесь. Прежде чем выбирать протеин, гейнер или креатин, надо ознакомиться с основными правилами увеличения мышц.

Основные принципы роста мышц

  1. Интенсивные тренировки. Это не значит, что вы должны ходить в зал ежедневно и в течение трех часов доводить тело до изнеможения. Все должно быть в меру. Тренировки должны проходить не чаще четырех раз в неделю, для новичков трех раз будет достаточно, иначе можно заработать перетренированность.
  2. Правильная сбалансированная диета. Это просто необходимый элемент для того, чтобы вести правильный набор массы. Протеин или гейнер - затем спортивные пищевые добавки выбирать вам, они помогут вам в соблюдении режима питания. Но для начала необходимо составить диету и выбрать, что именно вам больше подойдет.

Выбор диеты, программы тренировок и спортивного питания зависят от вашего телосложения и образа жизни. Теперь, предположим, что программа тренировок у вас составлена, соотношение БЖУ рассчитано, и вам осталось решить последний вопрос: что принимать - гейнер или протеин? Для начала рассмотрим, что собой представляют эти пищевые добавки, и в каких случаях они нужны.

Гейнер

Гейнер - это пищевая добавка, содержащая углеводы и белки. Последние, как правило, сывороточные, но бывают и мультикомпонентные. Количество углеводов превышает количество белков, от чего гейнер более калориен, чем протеин. Он способствует быстрому восстановлению сил и энергии, обеспечивает организм необходимым для физических нагрузок топливом. Белок, содержащийся в гейнере, - это строительный материал, направленный как раз на рост мышечной массы. Он восстанавливает микроповреждения мышечных тканей, которые наносятся во время тренировок, что ускоряет набор массы. Протеин или гейнер? Они одинаково выполняют эту функцию, их отличие состоит в другом.

Функции гейнера

Основная функция гейнера - это наращивание мышечной массы. Английское слово gain и дало этому продукту такое название (No pain, no gain - «Без боли нет роста»). Но если вы задаетесь вопросом, что пить - гейнер или протеин, учитывайте и то, что последний тоже имеет эту функцию. Концентрированные комплексы веществ, содержащиеся в гейнерах, являются средством подзарядки организма, восполняя запасы энергии, которая была потеряна на тренировке. Рост мышечной массы подразумевает высококалорийную диету, которая должна превышать ваш обычный рацион. Гейнер - это именно тот продукт, который помогает внести в рацион нужное количество калорий и строительных материалов для мышц. На вопрос: гейнер или протеин для эктоморфа более эффективен, ответ всегда будет один - гейнер. Протеин не поможет сохранять энергию при высоком метаболизме, поэтому атлетам, которым присуща эктоморфия, стоит в первую очередь задумываться о количестве топлива, а уже потом о белке. А эндоморфам, спортсменам с повышенным липосинтезом (отложением жиров), лучше не употреблять гейнер, это только поспособствует набору лишнего веса, а не мышечной массы.

Виды гейнеров

Гейнеры от разных производителей отличаются и составом. Есть два основных критерия, по которым следует выбирать добавку.

  1. Калорийность . Разница в составе влияет и на калорийность. Разные гейнеры рассчитаны на разных людей. Выбирать добавку следует, опираясь на нормы БЖУ и калорий в день. Новичкам следует начинать с низкокалорийных гейнеров, постепенно вы сможете самостоятельно высчитывать, сколько и каких веществ необходимо вашему организму в дни тренировок и дни отдыха. Добавки с высоким уровнем калорийности нужны в редких случаях, например, при очень высокой интенсивности и собственной внушительной массе или при повышенном метаболизме.
  2. Вид белка . Он может быть сывороточным, а в некоторых случаях его заменяет комплекс протеинов различного происхождения. Разница в том, что усваивается разный белок и в разное время. Начинающим спортсменам лучше употреблять гейнеры с сывороточным белком, чтобы проще было рассчитывать дневную норму и время приема продукта. Часто в состав добавки могут входить витаминные и минеральные комплексы, что сказывается на цене, но очень полезно.

Протеин

Протеин - это слово, которое пришло к нам из английского языка. Переводится оно как «белок». А это основа мышечной ткани. Получая его из пищи, организм распределяет его как строительный материал по всем микротравмам, полученным после тренировки, отчего и происходит рост мышечной массы. Поэтому белок является ключевым элементом в рационе спортсмена. Для эндоморфа ответом на вопрос, гейнер или протеин выбрать для наращивания мышечной массы, разумеется, будет протеин. Он не содержит лишних углеводов, которые не должны превышать норму в рационе спортсмена такого телосложения.

Виды и функции белка

Разнообразие белка немного усложняет процесс, но все это необходимо узнать, прежде чем совершать нелегкий выбор - гейнер или протеин, да и вообще, какой именно протеин. Выделяют всего семь видов белка. Рассмотрим их подробно.

Концентрат сывороточного протеина

Самый популярный, основной вид белка. Он входит в состав не только протеиновых смесей, но и большинства гейнеров. Его невысокая стоимость объясняется содержанием жиров и лактозы. Однако для новичков он вполне сгодится. Употребляется он и до, и после тренировки, а также между приемами пищи.

Казеин

Особенность этого протеина в том, что усваивается он в течение пяти-семи часов. Многие спортсмены предпочитают употреблять его на ночь или вместо приемов пищи. Во время сна казеин будет снабжать организм, препятствуя катаболизму. А днем казеиновый белок поспособствует ощущению сытости и принесет мышцам аминокислоты. В высокой концентрации такого протеина содержится глютамин, который поддержит иммунную систему и ускорит процесс восстановления.

Гидролизаты

Стоимость такого протеина достаточно высока, потому что он является самым насыщенным и качественным источником белка. Пептиды, входящие в его состав, отлично усваиваются и дают сильный анаболический эффект. Также гидролизат благотворно воздействует на систему пищеварения, очищая организм. Употребление такого протеина после тренировки восполняет запасы гликогена и значительно ускоряет процесс мышечного роста.

Изоляты протеина

Самые быстроусваиваемые виды белка, содержат небольшое количество углеводов/сахаров. Именно поэтому продукт рекомендуется пить после тренировки во время низкоуглеводной диеты, когда организму больше всего требуются строительный материал и топливо. Также он обеспечит мышцы нутриентами, которые так нужны для восстановления и дальнейшего роста. Благодаря таким свойствам стоит он недешево, но пользы принесет значительно больше, чем многие другие виды белка.

Соевый протеин

Вегетарианский источник белка и энергии. Как и сывороточный белок, он содержит в себе глютамин (способствует восстановлению), аргинин (расширяет кровеносные сосуды, снабжает мышцы нутриентами) и BCAA (витамины для улучшения восстановления). Изофлавоны, содержащиеся в сое, поддержат нормальный уровень холестерина. Также соя способствует производству гормонов щитовидной железы, что ускоряет процессы метаболизма и липолиза. Плюс ко всему, в сое есть множество минералов и витаминов. Принимается в любое время, кроме ночи.

Яичный протеин

Классический белок, который «выращивал» мышцы первого поколения бодибилдеров. В нем содержится достаточно большое количество аминокислот, но очень мало углеводов. Лучше всего употреблять его в течение дня, а не перед сном.

Изолят молочного белка

Своего рода смесь казеина и сывороточного протеина. Очень схож с соевым протеином по количеству аминокислот, но лучше употреблять его совместно с другими белками. Это не самый удачный выбор для набора мысы, но он выгоден в смеси с другими белками.

Креатин

Креатин - расщепленный белок, являющийся готовым строительным материалом и источником энергии. Формируется он в процессе усваивания полезных веществ в почках и поджелудочной железе из метионина, аргинина и глицина. Получить его можно и из пищи - мяса или рыбы.

Функции креатина

Главная функция креатина - это снабжение организма необходимой для тренировок энергией. Высвобождаясь при высоких нагрузках, он повышает выносливость организма и силу мышц. Креатин не только увеличивает силовые показатели, но повышает запасы организма, приспосабливая его ко все большим нагрузкам. Употреблять его стоит только перед тренировкой.

Разница между гейнером и протеином

Теперь вы знаете все основные функции рассматриваемых продуктов. За
счет высокого содержания углеводов гейнер становится отличным средством для набора массы эктоморфам, но может стать еще одной причиной лишнего веса у эндоморфов. Выбор средства для увеличения массы целиком зависит от вашего метаболизма. Однако при высокой интенсивности тренировок гейнер просто необходим для восстановления сил. Что же будет более актуально, протеин или гейнер, после тренировки? Раскроем вопрос более конкретно.

Гейнер или протеин - что выбрать для восстановления сил после тренировки?

Что же все-таки лучше выпить для восстановления сил после нагрузки на организм? Что купить: гейнер или протеин? Гейнер с большим количеством углеводов не только восстановит силы, но и даст организму строительный материал, однако мышцы начинают расти не во время и не после тренировки, а гораздо позже. Только в сывороточном и соевом протеинах содержатся вещества, которые начнут усваиваться и работать сразу после тренировки. Поэтому важно помнить - только сывороточный протеин или гейнер поможет восстановить мышцы сразу после тренировки. Однако как уже было сказано, гейнер не подойдет при малой скорости метаболизма, рассчитывайте аккуратно, чтобы не накопить избыточные жировые отложения. Это все, что нужно знать о том, протеин или гейнер после тренировки принимать.

Заключение

Что еще следует отметить? Если вы рассчитываете на интенсивный тренинг и набор массы, протеин или гейнер просто необходим для достижения поставленной цели. Рассчитывайте, сколько энергии придется тратить в дни тренировок и отдыха, каким должен быть ваш рацион, и не забывайте, что метаболизм, данный вам природой, имеет колоссальное значение. Если вы учли все факторы, то выбрать, гейнер или протеин, будет очень просто.

Рост мышечной массы - сложный процесс. Спортсменам для высоких результатов часто необходимы вспомогательные средства - это гейнер и протеин. Сегодня мы расскажем об особенностях применения этих добавок, их отличиях и эффективности.

Как происходит рост мышечной массы?

Занятия спортом направлены на активизацию роста мышечной массы. Для ускорения процесса придерживайтесь следующих правил:

  1. Питайтесь правильно. Обогащайте рацион углеводами, жирами и белками, придерживаясь такой же последовательности.
  2. Учитывайте время, необходимое на восстановление. Тренировать одну и ту же группу мышц ранее чем по прошествии 2–3 дней после тренировки бессмысленно.
  3. Выполняйте базовые упражнения - приседания со штангой на плечах, жим штанги лёжа.
Наращивание мышц зависит от того, какой вид телосложения у человека - эндоморфный, мезоморфный или эктоморфный. Эндоморфы склонны к набору веса.

Мезоморфы обладают широкими плечами и мускулистой фактурой. Эктоморфы - высокие и худощавые. На протяжении жизни вид телосложения остаётся на всё время. Это и является главным критерием выбора вспомогательных препаратов.

Сравнения состава и действия

Для роста мышечной массы принято применять не только спортивные упражнения, но и вспомогательные добавки. Рынок обладает обширным ассортиментом. Что выбрать, зависит от цели и индивидуальных характеристик.

Гейнер - добавка, употребляемая для набора веса. В его составе углеводы, белки, креатин, витамины и минералы. Рекомендуется для эктоморфа. Препарат увеличивает калорийность употребляемых продуктов. Для одного приёма достаточно одной мерной ложки. Принимайте после тренировки или до и после занятий. Употребляя дважды в день, вы получите перед тренировкой - заряд энергии, а после - помощь для быстрого восстановления.

Польза:

  • восстанавливает запасы гликогена;
  • придаёт энергии;
  • повышает уровень работоспособности;
  • помогает организму восстанавливаться;
  • заменяет привычный рацион.

Принимайте гейнер ежедневно в одном количестве, пока не достигнете установленного веса.

Это белок, основа любой ткани. Состоит из аминокислот, которые классифицируются как заменимые и незаменимые. Незаменимые - аминокислоты, которые не вырабатываются организмом, заменимые - наоборот. Протеины состоят из сбалансированного комплекса витаминов, микроэлементов и натурального белка, это элементы натурального происхождения. Подходят эндоморфам. Принимать такую добавку безопасно. Она не эффективна при несоблюдении инструкции.

Не следует заменять ей основной приём пищи. классифицируют на два вида - с медленными и быстрыми протеинами. Первые медленно обрабатываются организмом, но дольше в нём задерживаются. Предназначены для сброса веса и рельефности тела (в обиходе этот процесс называют сушка). С быстрыми происходит обратный процесс - используются бодибилдерами для скорого результата. Рекомендуется разбавлять коктейли молоком и фруктами.
Польза:

  • хорошо усваивается организмом;
  • стабилизирует азотный баланс;
  • укрепляет иммунитет;
  • увеличивает количество аминокислот;
  • содержит аминокислоты, которые тормозят процессы окисления, спровоцированные интенсивными тренировками;
  • обладает минимальным количеством жиров, которые вызывают образование жировой прослойки.

Знаете ли вы? В супермаркетах США протеин продают в автоматах по реализации безалкогольных напитков.

Протеин классифицируют по основному продукту его состава:

  1. Сывороточный - делается из продукта, который выделяется при приготовлении сыра. Считается самым эффективным.
  2. - используется белок молока, выделяемый при створаживании. В организме человека находится длительное время как сгусток. Перерабатываясь, образовывает аминокислоты.
  3. Молочный - состав из 20 % сывороточного протеина и 80 % казеинового. В результате - чистый белок.
  4. - активно используют для вскармливания скота. Спортсмены относят его к наихудшему варианту. Характерен низкой стоимостью в сравнении с остальными видами.
  5. Мясной - изготавливают на основе говяжьего мяса.
  6. Пшеничный - применяют веганы и вегетарианцы.
  7. - ценная конструкция со всеми аминокислотами, которые необходимы для организма.

Главные отличия добавок

Разница между ними заключается в следующих характеристиках:

  1. Процентное содержание и . В гейнере белков до 30 %, а в протеине - не менее 70 %. Основной компонент гейнера - углеводы.
  2. Протеин стоит дороже, поскольку использование синтезированного белка требует больших денежных средств.
  3. Гейнер сочетается и с другими добавками. Повышает результативность креатина.
  4. Гейнер не может долго усваиваться, чем отличается от протеина.

Важно! График приёма и дозировка завит от телосложения и ожидаемых результатов. Перед стартом проконсультируйтесь с врачом, тренером или инструктором.

Что эффективнее для роста мышц?

Тем, кто склонен к полноте, рекомендуется относиться к гейнеру осторожно, поскольку при его применении образовывается жировая прослойка. Углеводы можно получать из изотоника или сока, который лучше употреблять умеренно: помните, что два стакана сока насыщают организм углеводами, которые являются сахаром и фруктозой.
Часто гейнеры принимают люди с низким весом для его набора. Без занятия спортом это может обернуться приобретением обвислого живота: жировая прослойка распределится неравномерно. Препарат используют борцы, которым важнее сила и выносливость, а не рельеф мышц. Протеин используют для сжигания веса. Важно соблюдать при этом время приёма. Также его нельзя принимать в необдуманном объёме. Итак, что же лучше? Дабы набрать вес - гейнер, для сушки - протеин.

Знаете ли вы? Мышцы начинают расти по прошествии 3–4 часов после тренировки.

Как пить гейнер и протеин одновременно?

Препараты употребляют и вместе, соблюдая пропорции и правила приёма:

  1. Гейнер рекомендуют принимать перед тренировкой, а протеин - после.
  2. На ночь принимайте казеин для катаболизма - процесс распада сложных веществ на простые.
  3. Можно ли смешивать? Однозначно да - при соотношении гейнера и протеина 1/3 и 2/3 соответственно. Такая комбинация балансирует углеводы и белки.

Видео: можно ли пить протеин вместе с гейнером

Для улучшения свойств препаратов возьмите на заметку следующие рекомендации:

  1. Некоторые спортсмены для экономии денежных средств готовят гейнер самостоятельно - приобретают протеин и разбавляют углеводами.
  2. Витаминно-минеральные и анаболические комплексы с гейнером размешивают водой, молоком, соком. Кипяток не используют.
  3. Гейнер принимают ежедневно.
  4. Протеин принимают из расчёта 1,5 г на 1 кг веса. Дозировка представлена в инструкции.

Гейнер и протеин помогают набрать мышечную массу, как по отдельности, так и в комплексе. Но для этого они используют разные подходы - сушка и набор веса.

Видео: что лучше протеин или гейнер

Успех от регулярных занятий в спортзале или на фитнесе измеряется потерей лишнего жира и формированием рельефной и красивой фигуры. Чтобы достигнуть подобного результата, без использования спортивного питания не обойтись. Споры о том, что лучше - протеин или гейнер, не угасают много десятков лет. Каждый человек сам вправе выбирать, какие именно спортивные добавки принимать для достижения идеального тела.

Что такое протеин?

Протеиновый коктейль - это чистый белковый продукт. Состоять он может из таких компонентов, как:

Видов протеина два - медленные и быстрые. Первые усваиваются организмом медлительными темпами. Происходит небольшое увеличение мышечной массы, между тем функционирование механизма роста мускулатуры - продолжительное. Медленные протеины - оптимальный вариант для процесса сушки. Второй же тип напротив, стремительно всасывается, позволяет максимально наращивать мышечные волокна, но очень быстро действие такого протеина заканчивается. Эксперты рекомендуют начинать наращивание массы с быстрых протеинов, постепенно переходя на медленные.

Преимущества протеиновых коктейлей

  • Высокая степень усвояемости.
  • Стабилизирует азотный баланс.
  • Повышает естественные защитные функции организма.
  • Насыщает организм незаменимыми аминокислотами.

Более того, белок - это основополагающий строительный материал для набора мышечной массы.

Что такое гейнер?

Если протеин - это только белок в составе, то гейнер представляет собой более сложный продукт, который способен дать питание мышцам и компенсировать энергетические затраты сразу после занятий в спортзале или же во время них.

Состоит гейнер из белково-углеводной смеси. Процентное соотношение следующее: содержание белка не более 20 %, содержание углеводов не более 80 %.

Задача гейнера - восстановить силы и энергию после занятий в спортзале и стимуляция роста мускулатуры. На сегодняшний день производители непрестанно экспериментируют, и на рынке спортпитания начали появляться гейнеры с процентным содержанием белка от 10 % до 40 %, а углеводов от 50 % до 80 %. Помимо состава, еще одно различие гейнера от протеина - в его постоянной легкоусвояемости.

Преимущества гейнеров

  • Восстанавливает запасы гликогена.
  • Восстанавливает потраченные энергетические ресурсы.
  • Увеличивает показатели выносливости и работоспособности.
  • Восстанавливает общее состояние организма и мышечной массы на протяжении продолжительного времени, даже во время сна.

Перед выбором гейнера необходимо учитывать качество своего питания и количество съедаемой пищи. В большом количестве углеводов, а именно в гейнере нуждаются только те люди, которые тренируется в зале систематически и интенсивно (больше 2 часов в день). В противном случае гейнер можно легко заменить высокоуглеводной пищей. Более того, лицам, предрасположенным по своей природе к лишнему весу, белково-углеводный коктейль не рекомендован.

Протеин или гейнер: что выбрать?

Для того чтобы обеспечить полноценный рост мышечной массы в одинаковой степени, организм человека нуждается в белках и углеводах. Не восстановленные мышцы между тренировками в зале при помощи углеводов увеличиваться не будут. В связи с этим лучше совмещать протеин и гейнер или для набора мышечной массы отдать предпочтение гейнеру с высоким содержанием белка в составе (не менее 35 %).

К сожалению, аналогичные составы встречаются в продаже единично, и расхождение в цене весьма существенно. Поэтому, идеальный вариант - смешивать самостоятельно гейнер и протеин или, что лучше, обратиться за консультацией к профессиональному инструктору. Специалист даст подсказку, в каком соотношении нужно создавать персональные белково-углеводные смеси. В большинстве случаев это пропорции 1:2 или 1:3.

  1. Перед тренировкой - гейнер.
  2. Протеин - или сразу после завершения занятий, или спустя полчаса.
  3. При недостаточной массе, прием начинают с гейнеров, постепенно переходя на смесь комбинированных смесей.
  4. Если же ситуация противоположная и присутствует избыточный вес, то прием начинают сразу с протеина, исключив гейнер.

Гейнеры необходимо употреблять не только в тренировочные дни, но и желательно в дни отдыха перед приемом пищи.

Если невозможно наверняка определиться, что лучше протеин или гейнер, целесообразно разобраться, чем эти два продукта похожи:

  • Механизм работы каждой добавки заключается в наращивании мышечной массы и повышении выносливости.
  • Хорошее и легкое усвоение обоих продуктов без дополнительной нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
  • Спортивные добавки высокого качества изготавливают из натурального сырья, когда вредность и побочные эффекты сводятся к минимуму.
  • Пьют и протеин, и гейнер, растворяя их в жидкости: в воде, соке или в молоке.

Выбирая, что пить - протеин или гейнер, важно обратить внимание на то, что подобные спортивные добавки не способны заменить полноценное питание.

Каких результатов ожидать?

Вымыслов о спортивном питании предостаточно. Тем не менее, ожидать чудес от приема порошков не стоит. Так что, протеин, гейнер или лучше комбинированная схема - ситуация сугубо индивидуальная. Но максимальный результат от употребления коктейлей в месяц составляет не более 2 или 3 килограмм. Прибегать к увеличению допустимой дозировки не рекомендуется, так как неизрасходованная энергия отложится не в тех местах.